Là một người có khẩu vị sành điệu về ẩm thực và đang có dự định đi du lịch Việt Nam, thì chắc chắn sẽ bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo của quê hương.
Việt Nam nổi tiếng với ẩm thực đa dạng từ những món ăn đường phố cho đến những món ăn cầu kỳ được đầu bếp nổi tiếng đưa lên thực đơn trong các nhà hàng sang trọng. Những món ăn đặc trưng thuần túy hồn Việt thường mang những hương vị và mùi thơm độc đáo.
Một trong những món ăn thuần túy và tiêu biểu của miền Bắc là phở. Phở được coi là món ăn quốc hồn của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị đậm đà và thơm ngon. Nước phở được nấu từ xương bò hầm thật khéo để nước trong thơm cùng với gia vị hồi và kết hợp với bánh phở, thịt bò tái hay chín, rau ngò (mùi) và lá húng quế. Mỗi vùng miền ở Việt Nam còn có cách chế biến phở riêng tạo ra những hương vị độc đáo và đặc trưng của từng vùng.
Chả giò (miền Bắc gọi là nem rán) cũng là một món ăn đặc thù của người Việt. Chả giò được làm từ thịt heo băm, tôm, cà rốt, nấm, bún tàu (vermicelli) và hành tây, được gói trong bánh tráng và chiên giòn. Món ăn này được ăn kèm với nước mắm pha đường cùng với hương vị đậm đà của tỏi, ớt và rau sống.
Bánh mì Việt Nam là một món ăn “fast food” và rất được ưa chuộng nhiều nơi trên thế giới hiện nay. Với vỏ bánh giòn tan và ruột mềm mịn bên trong đi kèm với các loại thịt nguội, pâté, rau, sốt khiến bánh mì Việt Nam là sự kết hợp tuyệt vời cho tất cả mọi giới, mọi lứa tuổi. Bánh mì được bày bán khắp đường phố, kể cả các cửa hàng lớn. Những quốc gia có đông người Việt cư ngụ, bánh mì là món không thể thiếu và nay đã trở thành một biểu tượng văn hóa ẩm thực.
Ngoài ra, cơm tấm, bún chả, bánh xèo, bún bò Huế, hủ tiếu, mì nước, mì khô, mì gõ đều là những món ăn đặc trưng của từng vùng miền mà khi đến thăm bạn không thể bỏ qua.
Hãy đến để trải nghiệm sự đa dạng và độc đáo của ẩm thực Việt Nam. Bạn cũng nên thử những món ăn đường phố như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, chè, trái cây tươi, trà đá, cà phê sữa đá. sinh tố trái cây, nước mía. Những món ăn này rất phổ biến và được bán trên khắp các con phố nẻo đường Việt Nam.
Đi du lịch Việt Nam, bạn không chỉ được trải nghiệm văn hóa và thăm quan các địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn được thưởng thức những món ăn đặc trưng độc đáo của quê hương. Việt Nam thực sự là một điểm đến tuyệt vời cho các bạn có “khẩu vị ẩm thực” được xếp vào hạng “sành điệu” và muốn khám phá và trải nghiệm nhiều điều mới lạ văn hóa, ẩm thực. Chúc các bạn có một chuyến du lịch thú vị tại Việt Nam với AV Travel! https://avtravel.com/tour/vietnam-the-grand-tour/
Memories that last a lifetime! Đó là điều AV Travel hứa sẽ mang đến cho bạn.